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Variétés d'aubergines pour l'Oural en serre


L'aubergine est une culture thermophile. Dans l'Oural, il est cultivé avec succès, mais uniquement dans des serres. L'été dans l'Oural est plutôt court: il arrive tard et ne dure que quelques mois. Pour la maturation des aubergines, c'est extrêmement petit. De plus, le temps peut changer de manière assez inattendue, ce qui affecte négativement le rendement. Parlons plus en détail des variétés et des conditions de croissance de cette culture légumière populaire dans l'Oural.

Secrets croissants

Chaque résident d'été et jardinier qui s'est engagé au moins une fois dans la culture d'aubergines sait bien que cette culture est assez exigeante et capricieuse. Pour que vous puissiez sourire avec succès, vous devez travailler dur et créer les conditions nécessaires.

Un autre secret du succès réside dans la sélection correcte de la variété d'aubergine. La préférence est donnée à une maturation précoce, car il y a très peu de temps pour la maturation. Les graines sont soigneusement sélectionnées, traitées, puis il y a une étape difficile de croissance des semis. Il est important qu'il soit fort et sain.

La culture se fait de deux manières:

  • dans une serre chauffée;
  • dans une serre non chauffée, où des sources de chaleur artificielle supplémentaires sont placées.

En juin dans l'Oural, des coups de froid nocturnes sont encore possibles, jusqu'au gel. A cette époque, au sud, en plein champ, vous pouvez voir les premiers ovaires sur les semis. Seul juillet peut être considéré comme chaud, mais les coups de froid à la mi-août ne sont pas rares.

Sur la base de ces conditions, il est nécessaire d'organiser un chauffage supplémentaire dans la serre spécifiquement pour l'aubergine.

Sélection des semences

Peu de gens sèment des graines d'aubergines en pleine terre, en Russie, il est habituel de cultiver d'abord les semis dans certaines conditions confortables, puis de les transplanter ensuite dans le sol.

Vous pouvez acheter des graines au début du printemps dans n'importe quel magasin spécialisé. L'emballage doit indiquer que la variété:

  • maturité précoce avec maturité technique de 85 à 120 jours;
  • mi-saison avec une période de maturation maximale de 140 jours.

Cela n'a aucun sens d'acheter d'autres variétés, car elles n'auront pas le temps de mûrir. Les plus populaires sont les premiers. Aujourd'hui, il y en a beaucoup en vente, de nouveaux hybrides apparaissent chaque année sur les étagères, qui, comme l'assure le fabricant, résistent au froid. Ne faites pas suffisamment confiance aux publicités pour baisser la garde. Bien sûr, ces hybrides auront une résistance aux petites gouttes, mais pas une seule variété d'aubergine ne tolérera le froid.

Les meilleures variétés

Considérez des variétés d'aubergines bien adaptées à la culture dans l'Oural. Nous donnerons également un tableau comparatif, car de nombreux jardiniers s'intéressent aux enjeux du rendement de l'aubergine et aux caractéristiques de sa culture.

Il est recommandé de choisir l'un des types d'aubergines suivants:

  • Diamant;
  • Donetsk fructueux;
  • Joker;
  • Vakula;
  • Cygne;
  • Mowgli;
  • Marin;
  • Neigeux;
  • Leader.

Chacune de ces variétés mérite l'attention. Par exemple, la variété Almaz est la première en popularité en Russie. Lors du choix d'une variété d'aubergine, portez une attention particulière à:

  • maturation;
  • rendement;
  • où il peut être cultivé (en serre ou en plein champ);
  • résistance aux virus.
Variété / hybrideRendement variétal, en kg à partir de 1 m2Période de maturation, en joursPoids des fruits, en grammesRésistance aux maladiesCaractéristiques croissantes
diamant8110-150100-170mosaïque de stolbur, concombre et tabacForme des fruits ensemble, les plants sont plantés début juin, pas plus de 6 pièces par mètre carré
Donetsk fructueux3-5120120-135maladies flétrissantesjusqu'à 4 plantes sont plantées dans la serre par mètre carré
Joker6,8-7,285-10050-130mosaïque de tabac, fleurs fanéesbon pour la culture en serre
Vakulajusqu'à 12,295-110450-600mosaïque de tabacconçu spécifiquement pour les serres, le schéma de semis est standard (pas plus de 6 plantes par mètre carré)
cygnede 12 à 18100-110200-250maladies majeuresentretien standard, peut également être cultivé en extérieur
Mowgli4,5100jusqu'à 70aridité, températures élevéesidéal pour les serres chauffées où il est difficile de maintenir une humidité de l'air modérée
Marinpas moins de 10102-106250-400dépérissementpas plus de 5 plantes doivent être plantées par 1 carré
Neigeux5,8106280-320maladies majeurespas de pointes, ajustement standard
Leader890400-600maladies majeuresaubergine de sélection chinoise, mûrit très vite, pas difficile

Ci-dessous sur la photo, vous pouvez voir la belle couleur des variétés d'aubergines "Matrosik" et "Swan".

Les aubergines blanches sont réputées pour leur goût épicé; vous devez absolument essayer de cultiver au moins une de ces variétés. Quelqu'un compare le goût au champignon, quelqu'un à la viande de volaille. Parmi les variétés présentées ici, la plus productive doit être considérée comme "Swan". Seul "Vakula" peut rivaliser avec lui dans ce domaine, bien que toutes les autres variétés soient incluses dans le groupe des variétés à haut rendement. Avec des soins appropriés, vous ne serez pas laissé sans aubergines à l'automne.

Vous pouvez également faire attention aux variétés:

  • Boule de neige;
  • La lune Noire;
  • Maturation précoce;
  • Ping pong;
  • Pélican.

Ils conviennent également à la culture en serre dans l'Oural. Voir la vidéo ci-dessous pour un bon aperçu des graines. Chaque jardinier détermine pour lui-même les meilleures variétés.

Cultiver des semis

Afin de cultiver des plants sains à partir de graines achetées, il est nécessaire de commencer le travail en février-mars. Au moins 50 jours doivent être comptés jusqu'au moment où vous pouvez planter les premiers plants dans la serre.

Avant de planter les graines, vous pouvez les traiter. Donc, ils le font avec ceux achetés sur le marché, avec ceux acquis à l'étranger et avec ceux dont les fabricants ne vous font pas confiance. Les entreprises agricoles vérifiées effectuent au préalable:

  • désinfection;
  • durcissement des graines.

Aujourd'hui, il existe un grand nombre d'outils professionnels pour le traitement des semences. Chacun d'entre eux peut être acheté au magasin et utilisé selon les instructions. La prochaine étape est la germination. Vous pouvez l'ignorer, mais plantez les graines directement dans un sol humide. Dans ce cas, quelques conseils doivent être pris en compte:

  • les graines ne sont pas enterrées (la profondeur maximale est de 2 centimètres);
  • le sol doit être humide, mais ne soyez pas zélé en cela;
  • la croissance des plants fournit un soleil brillant et durable (s'il n'est pas là, les pousses devront être artificiellement éclairées);
  • les plants d'aubergine poussent de manière inégale;
  • lorsque les premières pousses apparaissent, il est nécessaire d'assurer l'inégalité des températures diurnes et nocturnes afin de créer des conditions de croissance naturelles dès le début (ceci est également important pour les serres).

Toutes ces règles vous permettront de faire pousser des plants beaux et sains.

Attention! Si les plants d'aubergine sont fortement étirés, ils n'ont pas assez de lumière.

De plus, ne plantez pas différentes variétés dans un même contenant. Dans la serre, un secteur distinct est alloué pour la culture de chaque variété.

Lors du semis de graines d'aubergine, vous devez choisir un sol de haute qualité. C'est l'une des règles de base selon lesquelles vous pouvez cultiver les meilleures aubergines dans une serre.

Se soucier

Les jardiniers expérimentés font cela: ils cultivent plusieurs variétés d'aubergines en même temps, l'année suivante, ils remplacent celles qui ne correspondaient pas à leur goût par de nouvelles. C'est confortable. Les exigences pour la culture d'aubergines sont les suivantes:

  • sols meubles;
  • humidification rapide du sol;
  • la température optimale est d'environ +28 degrés;
  • zone sans ombrage (la serre doit être dans un endroit ensoleillé).

Le sol est déterré et ameubli avant de planter les plantes. Le choix ne vaut pas la peine d'être fait. Lors de la transplantation dans une serre, tenez compte du fait que les aubergines n'aiment pas être enterrées et que leur système racinaire est très délicat.

À l'automne, du potassium et du phosphore sont ajoutés au sol. Une semaine avant le repiquage, de la matière organique peut être ajoutée au sol. Cela deviendra non seulement une source de chaleur supplémentaire, mais aura également un effet important sur le rendement de toute variété. Jusqu'à 10 kilogrammes d'engrais organique sont appliqués par mètre carré.

Lisez attentivement les informations sur le paquet de semences, ne le jetez pas immédiatement après le semis. Le fait est que les options de soins peuvent varier légèrement. Certaines variétés d'aubergines aiment le pincement, mais, par exemple, pour la variété Almaz, cela n'est pas du tout effectué.

Parlons aussi des cultures voisines. Les aubergines de toutes les variétés sont traitées avec une grande attention, il est donc permis de pousser dans une serre à côté de seulement:

  • poivron;
  • tomates.

Aucune autre culture ne peut être cultivée. Les plants d'aubergines sont prêts si:

  • il y a au moins 8 feuilles saines dessus;
  • elle a l'air bien;
  • la plante atteint une longueur allant jusqu'à 20 centimètres.

Lors de la transplantation, une plante avec de la terre est abaissée dans un trou fini humidifié et saupoudrée de terre, et non pressée. Les plants sont ligotés, arrosés en temps opportun et la serre doit être ventilée, empêchant la stagnation des masses d'air.

Le top dressing a un effet bénéfique sur le rendement de chaque variété. Pendant la croissance, la floraison et la fructification de l'aubergine, elle doit être produite au moins 2 fois. Pour ce faire, vous pouvez utiliser la solution suivante:

  • 10 litres d'eau;
  • 15 grammes de nitrate d'ammonium;
  • 15 grammes de sulfate de potassium.

Vous pouvez également acheter des engrais secs prêts à l'emploi pour l'aubergine. Le sol est ameubli avec soin, car les rhizomes d'aubergine sont faciles à endommager. L'arrosage ne peut pas se faire avec de l'eau très froide, il vaut mieux le mettre en barriques.

Conclusion

Ceux qui ont au moins une fois commencé à cultiver des aubergines ont rencontré des problèmes, cependant, le rendement et les excellentes qualités du produit poussent les jardiniers à acheter les graines de cette merveilleuse récolte encore et encore. Les résidents de l'Oural devraient également essayer de le cultiver.


Voir la vidéo: TAILLE des aubergines de plein champ, je vous montre comment faire (Novembre 2021).

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