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Fraises en sachets: grandir pas à pas


La culture de fraises en sacs est une technologie néerlandaise qui vous permet de récolter le maximum de baies. La méthode est largement utilisée pour planter des plantes en pleine terre, à la maison, dans les serres, les garages et autres buanderies.

Avantages de la méthode

Cultiver des fraises en sacs présente les avantages suivants:

  • tout au long de l'année, vous pouvez récolter jusqu'à 5 fois;
  • les plantes sont moins sensibles aux maladies et aux ravageurs;
  • pas de mauvaises herbes;
  • les lits qui en résultent prennent peu de place dans la serre ou dans un espace ouvert;
  • vous permet de cultiver des baies pour la vente.

Sélection de variétés

Pour la culture en sac, les fraises sont choisies qui ne nécessitent pas de soins attentifs, sont capables de porter des fruits pendant longtemps, poussent rapidement et ont un rendement élevé.

Il est important de choisir des variétés autogames si la culture des fraises dans des sacs en plastique a lieu à l'intérieur.

Les variétés suivantes ont de telles qualités:

  • Marshal est une fraise douce qui produit de grosses baies sucrées avec une légère acidité. La variété est résistante aux maladies et insensible aux changements de température. Le rendement du maréchal peut atteindre 1 kg.
  • L'Albion est une variété remontante, qui se distingue par de gros fruits oblongs. Jusqu'à 2 kg de baies sont obtenus à partir d'un buisson. La fraise a un goût sucré et une chair ferme. La plante nécessite une alimentation et un arrosage constants.
  • Genève est une variété remontante populaire qui porte de gros fruits allongés. Les fraises de Genève ont un goût agréable et peuvent être stockées et transportées. Il faut jusqu'à 2,5 semaines entre les périodes de récolte.
  • Gigantella est une fraise à gros fruits avec un bon goût. Le poids des premières baies peut atteindre 120 g, puis la plante produit des fruits de moins de poids. Chaque buisson rapporte jusqu'à 1 kg de récolte.

Pour la sélection, vous pouvez acheter de nouvelles variétés ou utiliser vos propres plants si la fraise possède les caractéristiques nécessaires.

Phase préparatoire

Pour obtenir une bonne récolte, vous devez prévoir diverses nuances. Cela comprend la sélection des sacs et la préparation du sol.

Sélection de sacs

Les fraises sont plantées dans des sacs en plastique blanc d'une épaisseur de 0,25 à 0,35 mm. Ce choix fournira aux plantes les conditions d'éclairage nécessaires. Une option consiste à utiliser des sacs ordinaires qui vendent du sucre ou de la farine.

Dans les magasins spécialisés, vous pouvez acheter des sacs adaptés à la culture des fraises. Le diamètre du conteneur doit être compris entre 13 et 16 mm et la longueur ne doit pas dépasser 2 M. Les sacs sont remplis de terre et scellés.

Préparation du sol

La technologie de culture des fraises en sacs implique la préparation du sol. Les fraises préfèrent les sols neutres et légers de faible acidité. Vous pouvez obtenir un tel sol à partir d'un mélange de gazon, de sciure fine et de sable. Ces composants sont pris dans des proportions égales.

Conseils! Le sol est fertilisé avec de la matière organique (molène ou humus).

Le mélange résultant est soigneusement mélangé. Un peu d'argile expansée est ajoutée au fond du récipient pour créer un système de drainage. Pour cette raison, la stagnation de l'humidité est éliminée, ce qui provoque la pourriture du système racinaire et de la partie terrestre des plantes. Le substrat et les engrais sont appliqués sur la couche de drainage, après quoi le sac est fermé.

Méthodes de placement

Les sacs de terre sont placés verticalement ou horizontalement dans une serre ou une autre pièce. Le choix de la méthode de placement dépend de la zone libre qui est prévue pour être occupée pour la plantation. Pour équiper les lits, des dispositifs supplémentaires seront nécessaires: crochets de fixation ou crémaillères.

Coupe verticale

Avec une méthode d'atterrissage vertical, les instructions étape par étape comprennent les étapes suivantes:

  1. Un conteneur est en cours de préparation, rempli de terre et d'engrais.
  2. Le sac est attaché avec une corde, placé en position verticale, puis suspendu. La meilleure option consiste à installer des sacs sur deux niveaux de plusieurs pièces.
  3. Des trous jusqu'à 9 cm de large sont faits dans les sacs, où les fraises sont plantées. Laissez au moins 20 cm entre les buissons.
  4. Un système d'irrigation est en cours, des lampes sont fixées.

Le placement vertical convient aux zones avec un espace limité, car il vous permet de placer un grand nombre de sacs.

L'utilisation de cette technologie dans une serre est montrée dans la vidéo:

Atterrissage horizontal

Dans les grandes serres ou en pleine terre, les sacs sont généralement placés horizontalement. La procédure reste la même que pour une installation verticale.

Les fraises en sac sont placées directement sur le sol ou sur des racks préparés. L'option la plus rationnelle est d'équiper plusieurs rangées de plantations.

Soins aux fraises

Pour faire pousser des fraises en sacs toute l'année, vous devez apporter aux plantes les soins nécessaires. Cela comprend un ensemble de mesures pour créer un microclimat approprié: température, humidité et niveaux de lumière.

Humidité et température

Pour une maturation constante des baies, il est nécessaire de prévoir un régime de température compris entre 20 et 26 ° C. Dans ce cas, la température ne doit pas baisser ni fluctuer de plus de 5 ° C. La salle de culture des fraises doit être protégée des courants d'air.

Conseils! Des installations spéciales fonctionnant en mode automatique permettent de contrôler la température.

Vous pouvez régler vous-même la température à l'aide d'un thermomètre. Des radiateurs sont installés dans la pièce et s'allument lorsqu'il fait froid. Si vous souhaitez baisser la température, il suffit de ventiler la serre.

Pour faire pousser des fraises, l'humidité doit être maintenue à 70-75%. Pour maintenir l'humidité, le fond des sacs et de l'air sont pulvérisés.

Il est possible d'augmenter la fructification dans la serre en raison de la teneur élevée en dioxyde de carbone (de 0,15 à 0,22%). De tels indicateurs sont obtenus après la combustion d'une bougie classique.

Niveau d'éclairage

Les fraises ont besoin de beaucoup de lumière. Pour assurer la pleine maturation des baies, vous avez besoin de lumière naturelle et de longues heures de lumière du jour.

Par conséquent, lors de la culture de fraises dans des sacs, la disposition du système d'éclairage deviendra un problème important. Cela nécessitera de puissantes lampes à spectre rouge. Cela comprend les appareils aux halogénures métalliques ou les lampes HPS.

Un éclairage supplémentaire doit être actif pendant 12 heures pour simuler un changement d'heure. Pour faire pousser des fraises en sac à la maison, vous aurez besoin de lampes fluorescentes. Ils doivent être activés strictement à une certaine heure.

Si des sacs de fraises se trouvent dans la serre, l'éclairage est allumé si nécessaire. Lorsque la fraise manque de lumière, ses pousses commencent à s'étirer vers le haut.

Règles d'arrosage

Une autre condition pour la croissance des fraises est le respect des règles d'arrosage. Pour faire pousser des fraises, vous aurez besoin d'un système d'irrigation goutte à goutte. L'eau est fournie à partir d'un tuyau commun, à partir duquel des tuyaux sont fournis aux sacs. Des compte-gouttes sont installés aux extrémités des tubes.

Important! Avec l'irrigation goutte à goutte, l'humidité est uniformément répartie.

Un tel système facilitera l'entretien des fraises et fournira aux plantations le niveau d'humidité nécessaire. Il est organisé à l'aide de tuyaux et de métal ou de plastique d'un diamètre de 160 à 200 mm. Le pipeline est installé sur les sacs. Le nombre de tuyaux dépend de la hauteur des sacs et est généralement de 2 à 4. 0,5 m est laissé entre les tuyaux d'alimentation en eau.

Attention! La consommation d'eau est de 2 litres par jour pour chaque sac de 30 litres.

À la maison, l'arrosage peut être organisé en accrochant les bouteilles en plastique auxquelles sont attachés les tubes.

Top dressing et taille

Une alimentation régulière en fraises aidera à assurer la maturation des baies. Les engrais sont particulièrement importants pendant la période de floraison des plantes.

Les substances potassiques sont sélectionnées pour l'alimentation, qui sont utilisées comme solution après l'arrosage des fraises. La solution de fumier de poulet est un engrais efficace.

Conseils! Le top dressing est fait chaque semaine.

Les feuilles et les tiges sèches sont taillées. Pour récolter les fraises tout au long de l'année, vous devez planter les plantes dans des sacs tous les deux mois. Pour ce faire, vous devez conserver les plants et leur fournir les conditions nécessaires.

Les jeunes buissons sont placés dans un sous-sol ou un réfrigérateur, où la température est maintenue de 0 à + 2 ° C et l'humidité est d'environ 90%. Il est préférable de placer les plants dans des sacs en polyéthylène.

Conclusion

Cultiver des fraises en sacs permet d'obtenir un rendement élevé. La méthode implique la création de conditions optimales pour la maturation des baies. Pour ce faire, vous devez équiper l'irrigation et l'éclairage, maintenir les indicateurs d'humidité et de température au niveau approprié. Les sacs sont placés verticalement ou horizontalement, ce qui dépend en grande partie de la disponibilité de l'espace libre.


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