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Pommier "Northern Sinap": caractéristiques des règles de variété et de culture


Lors du choix d'une variété hivernale de pommiers à planter dans un jardin privé, la plupart des jardiniers expérimentés se concentrent exclusivement sur les meilleures qualités d'un arbre fruitier, qui devrait être résistant à l'hiver, à croissance rapide et à haut rendement. Tous ces avantages sont inhérents à la variété "Northern Sinap", qui jouit d'une popularité bien méritée dans notre pays.

Historique de sélection

La variété "Northern Sinap" est en fin d'hiver et se caractérise par la possibilité de stockage à long terme des fruits mûrs. Le "Northern Sinap" a été obtenu à partir du matériel de semence de la variété Kitayka Kandil grâce à la pollinisation libre. La variété a été obtenue par VNIIS du nom de Michurin. La paternité appartient à S.I. Isaev.

Quelque temps après la sélection, la variété "Northern Sinap" a été zonée pour le territoire des régions de la Terre Noire centrale, de la Moyenne Volga et de la Basse Volga. La forme de la bride est zonée pour le district de Sibérie orientale.

Les qualités variétales de l'arbre fruitier "Northern Sinap" sont recommandées pour être utilisées en élevage pour créer un pommier à croissance rapide, caractérisé par une longue période de stockage des fruits. Le Northern Sinap est devenu la base de la culture de variétés telles que l'Oryol Sinap et Moscow Winter, ainsi que Moscow Later. L'appétence des pommes de ces variétés est nettement supérieure à celle des variétés du sud.

Avantages de grade

Les pommiers de North Sinap ont des avantages indéniables qui les distinguent de la plupart des variétés zonées du centre de la Russie.

Les principaux avantages de la variété décrite sont représentés par une bonne résistance à l'hiver, une maturité précoce, une productivité abondante des arbres, d'excellentes qualités gustatives de pommes mûres et une excellente conservation de la récolte au bon moment.

Les jardiniers doivent se rappeler que les fruits du cultivar Northern Sinap peuvent être inégaux. De plus, la variété se caractérise par une diminution de la qualité commerciale des fruits lors de la formation d'une récolte très abondante, ainsi qu'une apparition assez tardive de la maturité amovible des fruits.

Caractéristiques de grade

Les fruits ont un poids moyen. Le poids standard dépasse légèrement 100 grammes. L'apparence des pommes "Northern Sinap" est assez soignée. Les fruits ont une forme oblongue, qui peut varier de conique arrondie à en forme de coupe. La couleur principale du fruit est jaunâtre avec du vert, et la couleur tégumentaire est le plus souvent brunâtre, avec une rougeur rouge sur le côté ensoleillé. Les fruits se caractérisent par une jutosité élevée, un goût aigre-doux, rafraîchissant et légèrement épicé. La pulpe est blanche ou avec une teinte légèrement verdâtre, a une structure granuleuse fine, ainsi qu'une densité moyenne.

L'écorce du fruit est lisse et légèrement grasse. La peau a un grand nombre de gros points sous-cutanés brillants. Le matériel de graine est assez grand et a une couleur brune et une forme ovoïde allongée. Le pédoncule est de taille moyenne.

Variétés d'hiver de pommiers: description

Caractéristiques de la composition chimique des fruits du Nord Sinap:

  • la teneur en sucre ne dépasse pas 11%;
  • l'extrait sec atteint 16%;
  • la teneur en acide ascorbique est de 11 milligrammes pour 100 grammes de pommes;
  • la teneur en substances actives P dépasse légèrement 100 milligrammes pour 100 grammes de pommes.

Description de l'arbre fruitier

L'arbre fruitier de la variété Northern Sinap est très grand et peut atteindre une hauteur très impressionnante. La couronne de densité moyenne a une forme pyramidale large, basée sur plusieurs branches squelettiques puissantes, ainsi que de nombreuses branches latérales minces.

La coloration de l'écorce standard et des branches squelettiques est grise. Les pousses brunâtres, d'épaisseur moyenne, se caractérisent par une direction directe et un degré moyen de pubescence, une articulation insignifiante. Les pommiers de cette variété se distinguent par une variante mixte de la formation des fruits, qui peut être observée non seulement sur les rameaux ou les oreillers, mais également dans le domaine des pousses et des lances annuelles.

Le feuillage du pommier Northern Sinap a une couleur verte foncée très saturée et une teinte grise claire à peine perceptible. Feuilles de taille moyenne, avec un éclat caractéristique et une pubescence importante, allongées. Les bords sont caractérisés par la présence d'une denture dentelée. Les grandes fleurs ont une couleur rose délicate. À la phase de bourgeonnement, une coloration rougeâtre est présente.

La productivité

Le "Northern Sinap" se caractérise par un haut niveau de productivité, qui d'un arbre vous permet d'obtenir près de 200 kilogrammes de fruits mûrs. Les pommes de variétés sont prêtes à être cueillies dans la première décade d'octobre. Les dates de maturité amovible peuvent varier en fonction des caractéristiques climatiques de la zone de culture.

Les arbres entrent en fructification assez tôt. En règle générale, la première récolte se forme la quatrième année de croissance d'un arbre fruitier. L'utilisation de porte-greffes nains accélère considérablement le moment de la fructification. Au fil du temps, les pommiers de cette variété sont très capables d'augmenter le volume de la récolte. Trop de fructification affecte négativement la taille des pommes.

Atterrissage et soins

Les pommiers "Northern Sinap" se caractérisent par la croissance et le développement les plus actifs, ce qui oblige à planter des plantes fruitières de cette variété dans des zones de plantation bien éclairées et ouvertes.

Le sol pour la plantation doit avoir une capacité d'humidité, une respirabilité et un niveau de fertilité élevés. L'acidité du sol doit être à 5,8 pH. La plante se développe très bien sur des sols limoneux ou limono-sableux. Dans les basses terres et avec un emplacement proche des eaux souterraines, il est nécessaire de fournir un site d'atterrissage avec un drainage de qualité.

La plantation doit être effectuée avant la mi-octobre ou au début du printemps, ce qui permettra à la plante de s'adapter facilement et de manière transparente. Les dates optimales varient de la mi-septembre à la deuxième décade d'octobre. Un trou de plantation est creusé trois semaines avant la plantation des semis.

L'écart standard entre les plantes de cette variété ne doit pas être inférieur à six mètres. La fosse de plantation avec un semis doit être recouverte d'une couche fertile avec l'ajout de fumier pourri, de cendres de bois et de feuillage composté. Un bon résultat est montré par l'ajout de terre avec du superphosphate et du sulfate de potassium.

La plante nécessite une fixation sur des piquets en bois, ce qui assurera la croissance verticale correcte de l'arbre fruitier. Après la plantation, un arrosage abondant est effectué à raison de 2 seaux d'eau pour chaque plante. Les soins supplémentaires sont standard et consistent à arroser, à ameublir les arbres, ainsi qu'à pailler le sol avec de la tourbe ou de l'humus de haute qualité en hiver.

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Entretien du pommier à l'automne

Avis des résidents d'été

Les arbres fruitiers de la variété Northern Sinap sont caractérisés par une utilisation répandue dans le jardinage privé et industriel. La plupart des jardiniers parlent de la variété comme la plus adaptée à la culture dans notre pays. Il est à noter que les fruits de la variété "Northern Sinap" ne sont pas recommandés pour être récoltés avant le calendrier, en raison d'une perte assez rapide de la jutosité des pommes et de leur flétrissement rapide.

Les pommiers de la variété Northern Sinap sont très sensibles aux soins appropriés et, sous réserve de toutes les règles de la technologie de culture, ravissent depuis longtemps les jardiniers et les résidents d'été avec des rendements constamment élevés.


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