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Gumi: nous cultivons sur le site un arbuste de baies utile et magnifique


Gumi est activement cultivée au Japon et en Chine. Dans notre pays, la plante n'est pas courante. Le Loch multicolore remonte au Crétacé.

Sa patrie est l'Asie de l'Est. À l'heure actuelle, des semis de gumi sont acquis et cultivés avec succès dans les régions de Vladimir, Novgorod et Moscou. Cultivez la culture dans d'autres domaines. En même temps, il est impossible de dire que la plante est commune, elle n'est pas très populaire.

Description du meunier arbuste

La hauteur du gumi peut atteindre 3 mètres. Le diamètre de la couronne peut atteindre 2,5 mètres. Le buisson donne les premiers fruits pour la 3ème année. La plante reçoit de l'azote à l'aide de bactéries qui "vivent" sur les racines. L'arbuste est résistant au gel, résiste à des températures allant jusqu'à -30 degrés, si un abri a été fait. Même avec des engelures, il récupère rapidement et démarre de nouvelles pousses.

Caractéristiques et photos de l'usine

Gumi est une plante autodidacte. Cependant, il existe également des formes auto-stériles. Contrairement à d'autres plantes, l'arbuste se caractérise par une résistance aux maladies et aux ravageurs.

La culture des arbustes est due non seulement à la récolte, mais aussi d'un point de vue esthétique. La brousse deviendra une véritable décoration du site.

Malgré le fait que le gumi appartient aux plantes à feuilles caduques, il y a des signes de persistance à l'intérieur. Les vieilles feuilles coexistent magnifiquement avec les nouvelles pendant 3 ans. Cependant, en été, le buisson peut laisser tomber des feuilles et tomber dans un état dormant.

Avec de bons soins, la culture se développe très rapidement. D'abord, une grosse pousse apparaît, puis les branches du buisson et, lorsque la récolte apparaît, les branches sur le côté. Puis de nouvelles pousses apparaissent. La forme de la plante est harmonieuse, la taille n'est pas nécessaire. Les feuilles sont brillantes et coriaces, rappelant le laurier.

Le buisson est particulièrement bon pendant la fructification. La couleur des baies passe du vert au rouge. En apparence, ils ressemblent au cornouiller. La forme peut être cylindrique ou sphérique.

Cueillir des baies est un plaisir. Lors du transport, ils ne donnent pas de jus. Pendant le stockage, les fruits ne se dessèchent pas, mais semblent se dessécher.

Le système racinaire de la brousse est puissant et ramifié, s'étend au-delà de la brousse. Les racines sont fibreuses, elles se trouvent à une profondeur de 40 cm. Il y a des nodules sur les racines qui contiennent des bactéries fixatrices d'azote. Les débutants les prennent souvent pour le cancer des racines et l'arrachent, mais en vain. Sans nodules, la plante mourra. La culture de Gumi implique la fertilisation. Les pansements liquides sont particulièrement bons, grâce à eux, les fruits augmentent considérablement.

Les avantages des arbustes à baies

La baie contient un grand nombre d'acides aminés, 7 d'entre eux sont simplement nécessaires au corps humain. Les fruits sont si sains qu'ils sont donnés aux enfants sous forme de supplément vitaminique. La baie contient 9% de tanin et de pectine, de sucre, de calcium, de phosphore et de potassium, ainsi que 8% d'acide ascorbique. Au vu de cela, il a des propriétés toniques et anti-inflammatoires. Cela permet d'appliquer les fruits de gumi pour les maladies cardiovasculaires et les problèmes d'estomac.

Les feuilles de la plante sont brassées puis bues comme du thé. Ils sont riches en vitamine C et traitent avec succès les rhumes. 100 grammes de baies contiennent environ 100 mg de vitamine C, ce qui est beaucoup plus que dans les pommes.

Comment planter et entretenir

Si le sol est acide, un an avant la plantation il faut le faire. Le site de gumi est sélectionné humidifié, avec un bon niveau d'éclairage. Tous les travaux de sol sont effectués à l'automne. Le débarquement a lieu au printemps - en avril.

Tout d'abord, en creusant, vous devez faire jusqu'à 15 kilogrammes de fumier par mètre carré. Des engrais superphosphates sont également en cours de réalisation - 100 grammes par mètre carré. Les racines de gummi sont enterrées de 8 cm et les plantes sont placées strictement verticalement. Les semis sont pris un et deux ans. Pour que la récolte soit bonne, 2 semis doivent être plantés. Dans ce cas, la distance entre eux devrait atteindre 2 mètres. Les greffes de plantes sont mal tolérées. La partie aérienne des plants après la plantation est coupée à une hauteur de 70 cm, ce qui est nécessaire pour que le buisson se ramifie.

Seules les jeunes plantes sont sensibles à l'humidité. La plante adulte est tolérante à la sécheresse. Même s'il y a peu de pluie en été, elle ne cessera de croître, seule la turgescence des feuilles diminuera.

Pour l'hiver, la brousse doit être couverte. Le sac dans ce cas ne convient pas, la plante est d'abord pliée au sol, puis recouverte de feuilles et de broussailles.

Un arbre nécessite l'élimination des mauvaises herbes. Le reste des soins est assez simple - arrosage, ameublissement du sol, alimentation est appliquée. Fin juin il faut tailler les branches. Le pansement supérieur est introduit chaque année - 30 grammes de superphosphate double, 8 kg de compost et 150 grammes de cendres de bois tomberont sur 1 buisson. Par temps sec, les gommes sont arrosées et du paillis est introduit.

Les fruits de la plante ne mûrissent pas en même temps, ils devront donc être récoltés plusieurs fois. La récolte a lieu à la mi-juillet. Le meunier multifleurs est utilisé pour la cuisson du séchage, des compotes, de la confiture crue et des confitures.

Propagation de Gumi

Plusieurs gaffes peuvent être propagées en divisant le buisson, les graines et la stratification. Une attention particulière doit être portée à la méthode des semences, car elle est la plus simple. Dans le même temps, les plantes diffèrent de la mère, mais ont plus souvent des propriétés plus utiles.

  • Tout d'abord, les fruits sont récoltés. Ensuite, ils sont nettoyés de la pulpe et mis dans des sacs en papier jusqu'à la stratification.
  • Ensuite, les graines sont mélangées à de la sciure de bois et enfouies dans le sol à une profondeur de 30 cm.

En hiver, une couche de neige d'un mètre de long devrait se trouver à l'endroit indiqué. Puis, 1 mois avant la plantation, les graines doivent être déterrées et placées dans un film plastique avec un substrat. En même temps, ils ont besoin d'une humidification périodique.

  • Ensuite, les graines sont plantées dans des boîtes et conservées à la maison ou en serre. Si les soins sont bons, les semis atteindront 50 cm au cours de l'été.
  • En hiver, ils ont besoin d'un abri. Entre autres, ils peuvent être placés dans une pièce chaude pour la croissance.
  • Une transplantation en pleine terre ne peut être effectuée qu'après que les racines atteignent 20 cm et qu'au moins 3 pousses apparaissent.

Conseils utiles

  • Si vous stockez les fruits de gumi sous forme congelée, ils resteront pendant 8 mois.
  • Quelle que soit la taille des plants, les fosses doivent être grandes - jusqu'à 60 cm de profondeur, avec un diamètre - jusqu'à un mètre et demi. Au fond de la fosse, il est recommandé de mettre 700 grammes de cendres de bois, des engrais organiques - 30 kg, 300 grammes de superphosphate double. Si le sol est acide - une livre de chaux. Important! Les racines d'arbustes ne doivent pas toucher les engrais.

  • Si les plantes sont jeunes, elles sont fertilisées 2 fois par an: au printemps - engrais azotés et humus, après récolte - cendres de bois et superphosphate.
  • La plantation s'effectue sur n'importe quel sol, à l'exception des sols pauvres en oxygène et en eau.
  • L'arrosage des plants est de 25 litres par fosse.
  • Des fosses ont été préparées depuis l'automne.
  • Le moment optimal pour l'atterrissage est de mars à avril.

Gumi est une plante utile et ornementale. Le buisson atteint une hauteur de 3 mètres. Les baies sont non seulement très belles et lumineuses, mais ont également tout un complexe d'acides aminés bénéfiques. La croissance n'est pas un problème. L'essentiel est de bien arroser et fertiliser en temps opportun.

Baies de Gumi (vidéo)


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